Présente sur le marché depuis plus de 25 ans, la sarl M.F.M. est forte d'une expérience solide et durable grâce à un réseau fiable et structuré partageant nos valeurs éthiques, qualitatives et humaines.

Notre équipe se compose de professionnels ayant œuvré dans le domaine de la glace tant au niveau de l'expertise du matériel (artisanal et semi-industriel) au sein de la regrettée MARK France (les plus anciens s'en souviennent...) que de la formulation de recettes, au travers d'un ex artisan-glacier indépendant.

Nos domaines de compétences s'étendent ainsi de l'intégration de nouveaux ingrédients dans la formulation de vos recettes à la recherche de solutions techniques pour votre matériel de fabrication, couvrant l'ensemble d'une offre cohérente et volontairement réduite à la production de ce que nous appelons "La Glace comme en Italie".

De la sélection de nos partenaires capables de fournir des produits d'aromatisation issus de filières IGP (en pâtes pures à 100%) à la fourniture de matériels de fabrication en continu, du suivi de votre ancien matériel par la recherche de pièces détachées d'origine (pas toujours facilement disponibles) à la réalisation sur mesure de produits aromatisants destinés aux unités semi-industrielles, nous sommes capables de répondre à large gamme de demandes.

Attentifs également à l'évolution du marché et aux exigences d'une clientèle finale toujours plus impliquée dans ses choix (éthique, alimentation saine, enjeu sociétal, partage sur les réseaux,...) nous souhaitons développer avec nos partenaires, clients comme fournisseurs, une relation durable basée en tout premier lieu sur la confiance et sur nos connaissances issues de notre pérennité dans ce domaine.

Vous fabriquez vos glaces ? Alors, fabriquons ensemble le marché d'aujourd'hui, en construisant celui de demain.

MFM s.a.r.l. - 2 place Victor Crumière, Bt Ventoux B12 - 84000 AVIGNON - 04 90 88 28 61

Retrouvez tous nos produits, arômes, pâtes, ingrédients, stabilisants, marbrages, matériel, pièces détachées MARK, Promag, TecnoFreeze, consommables, pour la fabrication de glaces.

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