Produits et savoir-faire pour glaciers




TUTTOGELATO
La glace comme en Italie
Crèmes froides (Nerelle)
La gamme des "Crèmes Froides" Giuso est un produit versatile proposant 3 modes d'utilisations pour laisser libre court à votre fantaisie :
-1) Marbrages : pour une présentation impeccable, bénéficie d'un rendu "mat" et lisse afin de créer un "glaçage" (façon pâtisserie) sur vos bacs de glace
-2) Classique : ces pâtes s'emploient également comme des pâtes classiques pour l'aromatisation de base neutre
-3) Prêt à l'emploi : en mélangeant simplement les crèmes froides avec du lait (dosage : tant pour tant) et en les passant en turbine.

La gamme Nerella s'enrichit de saveurs traditionnelles :
Découvrez les variétés PISTACHE et CARAMEL Beurre salé
Ainsi que d'un gamme Fruitée et croustillante : "CRISPY FRUIT" !
Crispy Coco - Crispy Fraise - Crispy Mangue
Avec toujours la même versatilité :
- En marbrage
- En pâte Classique
- En prêt à l'emploi : 1 dose de Nerella pour la même quantité de lait


