Produits et savoir-faire pour glaciers
TUTTOGELATO
La glace comme en Italie
Marbrages gourmands
La vaste gamme de marbrages est caractérisée par la qualité des matières premières et la « viscosité » du produit. C’est là le secret d’un bon marbrage, qui doit toujours rester moelleux, mais ne doit pas couler en formant des « puits » dans la crème glacée.
Il convient de signaler tout spécialement :
- le Marbrage Griotte (Amarena Variegato), riche en griottes en morceaux
- la "Crema MOU" : confiture de lait
- la Gamme "Amor di Frutta" : Clean Label sans additifs (voir ci-dessous).
Marbrages "Amor di Frutta", sans additifs "Exxx"
La gamme de marbrages "Amor di Frutta" est la concrétisation d'années d'expérience Giuso dans le domaine des fruits.
Une gamme de marbrages sans colorant d'origine artificielle, sans arôme ajouté, sans conservateur...
Une liste d'ingrédients claire, sans additif "E", dans le respect de "l'étiquette propre" : tous les composants sont exclusivement d'origine naturelle.